Er kon geen grotere wens zijn dan het bedenken en produceren van een kostbare wijn die de Morami-familie de mogelijkheid zou geven om een band te onderhouden met de geschiedenis van de familie zelf en een geschenk aan het land waarmee ze onlosmakelijk verbonden zijn.
Het huis, intiem en gastvrij, gelegen in de romantische omgeving van het meer van Trasimeno, een paar kilometer van Perugia en Arezzo, is de ideale plek om te ontspannen en tot rust te komen in de rust van het Umbrische platteland, maar met een veelvoud aan landschappen en verschillende situaties, variërend van aangename activiteiten die typisch zijn voor het meer en die van het platteland, met een continue variatie van verschillende sensaties en emoties.