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Renaia

Cod. Art. 0004
28.00€
Disponibile
1
Dettagli del prodotto

Qualifica: Rosso Umbria

Descrizione: Il Renaia Rosso, Prodotto Con Uve Di Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sosta Per 12 Mesi In Barrique Di Rovere Francese E 18 Mesi In Affinamento In Bottiglia.

Abbinamenti Gastronomici: Con Primi E Secondi Importanti E Piatti Tipici Della Gastronomia Locale Tradizionale. Paste All’uovo Con Ragù Di Carne, Piccione Ripieno, Brasato, Costata Di Manzo Con Scaglie Di Grana E Aceto Balsamico Agnello, Maiale, Cacciagione, Arrosti Misti, Formaggi Stagionati. Ottimo Come Vino Da Meditazione.


NOTE TECNICHE

TERRENO: Argilloso di medio impasto

MEDIA CEPPI: 5000 / Ha

RESA UVA/VINO: 60%

TAPPO: Sughero

CLIMA: Collinare, caratterizzato da escursioni termiche tra giorno e notte, ventilato

ZONA DI PRODUZIONE: Panicarola, Castiglione del Lago, Perugia, in territorio DOC Colli del Trasimeno.

ESPOSIZIONE: sud, sud-ovest,sud-est.

RESA DI PRODUZIONE: 60 q.li/Ha.

PRODUZIONE TOTALE: 3000 Bottiglie

SISTEMA DI IMPIANTO: Cordone speronato

RACCOLTA: Manuale in cassetta con selezione in vigneto del livello qualitativo

PERIODO DI RACCOLTA: fine Settembre – primi di Ottobre





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