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Pacchetto Cardissa con Magnum

Cod. Art. 0012
172.00€
Disponible
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Détails du produit

Abbiamo pensato ad un Pacchetto Speciale, composto da 6 Bottiglie da 0,75 L + 1 Bottiglia da 1,5 L di Cardissa.

Qualification: Rosso Umbria

La description: La Renaia rouge, élaborée avec des raisins de merlot, de cabernet franc et de cabernet sauvignon, s'arrête pendant 12 mois en fûts de chêne français et en bouteille pendant 18 mois.

Accords gastronomiques: Con Primi E Secondi Importanti E Piatti Tipici Della Gastronomia Locale Tradizionale. Paste All’uovo Con Ragù Di Carne, Piccione Ripieno, Brasato, Costata Di Manzo Con Scaglie Di Grana E Aceto Balsamico Agnello, Maiale, Cacciagione, Arrosti Misti, Formaggi Stagionati. Ottimo Come Vino Da Meditazione.

NOTES TECHNIQUES

SOL: Argile à texture moyenne

SOUCHES MOYENNES: 5000 / Ha

RENDEMENT DU RAISIN: 60%

BOUCHONS: Liège

CLIMAT: Vallonné, caractérisé par des changements de température entre le jour et la nuit, ventilé

ZONE DE PRODUCTION: Panicarola, Castiglione del Lago, Perugia, in territorio DOC Colli del Trasimeno.

EXPOSITION: sud, sud-ovest,sud-est.

RENDEMENT DE PRODUCTION: 60 q.li/Ha.

PRODUCTION TOTALE: 3000 Bottiglie

SYSTÈME DE PLANTE: Cordon éperonné

COLLECTION: Manuel en boîte avec sélection dans le vignoble du niveau de qualité

PÉRIODE DE RÉCOLTE: fin septembre - début octobre

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