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Pratolungo (sconto 20%)

Cod. Art. 0001
12.80€
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Produktdetails

Qualifikation: Bianco Umbria

Anerkennung: Typische geografische Angabe.

Zona di produzione: Panicarola, Castiglione del Lago, Perugia, in territorio Colli del Trasimeno.

Clima: hügelig, geprägt von Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, belüftet.

Proprietà: Morami


TECHNISCHE HINWEISE

Terreno: Tonig mit mittlerer Textur

Esposizione:sud, sud-ovest,sud-est

Altitudine: 270 m s.l.m.

Vitigni: 70% Grechetto – 30% Viognier

Sistema d’impianto: cordone speronato

Media ceppi: 5000 / Ha

Resa di produzione: 50 q.li/Ha.

Resa uva/vino (%): 50%

Periodo di raccolta: Fine agosto - Settembre

Raccolta: Handbuch in Box mit Auswahl im Weinberg der Qualitätsstufe

Produzione totale: 8000 bottiglie

Tappo: sughero

Gradazione alcolica: 13,50 % vol.

Temperatura di servizio: 10-14 °C.

Vino cristallino di un bel dorato vivace e gradevole consistenza che indugia sulle pareti del calice prima scivolarne all’interno. L’impatto olfattivo è di buona intensità, l’alcol è ben mitigato nella complessità di fiori gialli e frutti, agrumi, pesche e richiami minerali. Al suo ingresso in bocca si presenta ampio e potente, avvolgenti la morbidezza ed il tenore alcolico che si integrano sapientemente con freschezza e sapidità. Un vino di gradevole corpo e struttura che confluiscono in una piacevole persistenza gustativa. Si abbina con pasticcio al forno di verdure, primi di pesce, tartare di gamberi di Mazara del Vallo, coniglio in porchetta, galantina di pollo

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